مرحبا بك فى منتدى دنيا الاحزان
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.
منتدى دنيا الأحزان
مرحبا بك فى منتدى دنيا الاحزان
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.
منتدى دنيا الأحزان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى دنيا الأحزان
اهلا بكم فى منتدى دنيا الأحزان هو منتدى اجتماعى يشمل كل اطراف المجتمع وكل جوانبه وجميع الديانات
الجنس : عدد المساهمات : 136 نقاط : 319 تاريخ التسجيل : 01/08/2012 العمر : 29
موضوع: طريقة عمل بسكويت العيد الأحد أغسطس 12, 2012 1:33 am
هااااااى أعضاء و زوار منتدى دنيا الاحزان كل سنه وانتوا طيبين خلاص العيد على الابواب وبالمناسبه دى قررت انزل طريقه عمل البسكويت يلا اسبكوا
المقادير: 1/2 1 كيلو دقيق فاخر 1/2 كيلو سمن 1/2 كيلو سكر عدد 5 بيض و فانيليا ملعقة صغيرة نشادر مقدار ملح -روح موز مقدار عصير برتقال مقدار بشر قشر البرتقال كوب جوز هند ناعم
التحضير
- نقوم باحضار السمن ولابد ان يكون جامد ومتماسك وكان نصفه بلدى والنصف الاخر نباتى 2-نقوم بضرب السمن بالمضرب الكهربائى ثم نقوم باضافة السكرة على مراحل مع الاستمرار فى الضرب حتى نحصل على خليط ابيض وهش مثل الكريمة 3-نقو باضافة البيض وحدة وحدة مع الاستمرار فى الضرب ثم نضيف الفانيلياوروح الموز وقشر البرتقال 4-نقوم بنخل الدقيق ليتخلله الهواءثم نضيف له جوز الهند الناعم ثم نضيف الدقيق للخليط ونفركه باليد حتى يصبح مثل الخرز 5- نقوم بوضع النشادر بداخل الخليط ثم نضيف عصير البرتقال شوية شوية حتى نحصل على عجينة يابسة نوع الطبخ - نقوم بتقطيعه قطع صغيره لوضعها فى الماكينة لتشكيله 7- يرص فى الصوانى ويدخل الفرن مباشرة على نار هادئة حتى يأخذ اللون المطلوب